Αυτοί είναι οι δύο Έλληνες εφευρέτες και τα επιτεύγματά τους

  Tους 12 φιναλίστ για τα European Inventor Award 2026 ανακοίνωσε σήμερα το Ευρωπαϊκό Γραφείο Διπλωμάτων Ευρεσιτεχνίας (EPO), με δύο Έλληνες να περιλαμβάνονται στην κατηγορία «Βιομηχανία».

Οι φετινοί φιναλίστ έχουν αναπτύξει εφευρέσεις που καλύπτουν τομείς όπως η βιοτεχνολογία, η υγεία, οι ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, οι ημιαγωγοί, οι ψηφιακές τεχνολογίες, η τεχνολογία τροφίμων, η κβαντική τεχνολογία, οι σιδηροδρομικές μεταφορές και η προηγμένη μεταποίηση.

Επιλεγμένοι από μια ανεξάρτητη διεθνή κριτική επιτροπή, οι φιναλίστ εκπροσωπούν ένα ευρύ φάσμα τεχνικών πεδίων και χωρών. Οι εφευρέσεις τους αναδεικνύουν το πώς η επιστήμη, η μηχανική και η επιχειρηματικότητα μπορούν να συμβάλουν σε πιο βιώσιμες κοινωνίες, ισχυρότερα συστήματα υγείας και μια πιο ανθεκτική οικονομία.

Στην κατηγορία Industry (Βιομηχανία) για πρώτη φορά περιλαμβάνονται δύο Έλληνες: η Αγγελική Τριανταφύλλου και ο Ευάγγελος Ελευθερίου με την ομάδα του.

Οι νικητές των European Inventor Award 2026 θα ανακοινωθούν κατά τη διάρκεια τελετής που θα μεταδοθεί ζωντανά από το Βερολίνο στις 2 Ιουλίου, ενώ από σήμερα 12/05 έως και 2/07, μπορεί το γενικό κοινό να ψηφίζει για τον αγαπημένο του εφευρέτη.

Εξέλιξη μίας ενζυμικής καινοτομίας για τη βιομηχανία τροφίμων

Η Ελληνο-Σουηδή επιστήμονας Αγγελική Τριανταφύλλου είναι φιναλίστ για την βελτίωση της γεύσης και της υφής στα ροφήματα βρώμης. Ανέπτυξε μία ενζυμική μέθοδο που βελτιώνει τη σταθερότητα, τη γεύση και τη λειτουργικότητα των ροφημάτων βρώμης. Η μέθοδος αυτή αυξάνει τη διαλυτότητα των πρωτεϊνών χωρίς να τις διασπά, επιτρέποντας τη δημιουργία σταθερών προϊόντων κατάλληλων για εφαρμογές όπως τα ροφήματα καφέ.

Η καινοτομία αυτή συνέβαλε στην ευρύτερη υιοθέτηση των φυτικών ροφημάτων βρώμης και στην προώθηση πιο βιώσιμων διατροφικών προτύπων, καθώς τέτοια προϊόντα συνδέονται γενικά με χαμηλότερη χρήση πόρων και μικρότερο περιβαλλοντικό αποτύπωμα σε σχέση με τα συμβατικά γαλακτοκομικά.

«Για πολλά χρόνια, η αγορά αντιμετώπιζε τα φυτικά ροφήματα ως προϊόντα για άτομα με αλλεργίες και όχι για το ευρύ κοινό. Όμως αυτή η συγκεκριμένη “barista” εκδοχή ήταν λειτουργική, αποδοτική και γευστική, άνοιξε έναν εντελώς νέο δρόμο, φέρνοντας στο προσκήνιο όλα αυτά τα φυτικά ροφήματα», δήλωσε η Αγγελική Τριανταφύλλου.

Η έρευνα ξεκίνησε στις αρχές της δεκαετίας του 1990 στο Πανεπιστήμιο Lund, στο πλαίσιο συνεργασίας με τον Σουηδικό αγροτικό συνεταιρισμό, με στόχο την αξιοποίηση υποπροϊόντων βρώμης. Παράλληλα, το ακαδημαϊκό ενδιαφέρον για τροφικές δυσανεξίες και αλλεργίες αυξανόταν τόσο στη Σουηδία, όσο και παγκοσμίως, ενισχύοντας την έρευνα για εναλλακτικές λύσεις αντί του αγελαδινού γάλακτος. Κατά τη διάρκεια της διδακτορικής της διατριβής στη βιοτεχνολογία, η Αγγελική Τριανταφύλλου εντάχθηκε σε αυτή την πρωτοβουλία, η οποία εξελίχθηκε στη μετέπειτα εταιρεία Oatly, διαδραματίζοντας καθοριστικό ρόλο στην ανάπτυξη και βελτιστοποίηση της μεθόδου. Η κατοχυρωμένη με ευρεσιτεχνία μέθοδος εφαρμόστηκε σε βιομηχανική κλίμακα, συμβάλλοντας στη μετατροπή των ροφημάτων βρώμης από εξειδικευμένο προϊόν σε ευρέως αποδεκτή εναλλακτική του γάλακτος, συμπεριλαμβανομένων εκδοχών ειδικά σχεδιασμένων για χρήση μαζί με καφέ.

Σήμερα, η ίδια συνεχίζει το έργο της στην ανάπτυξη και βελτίωση ενζυμικών διεργασιών μέσω της εταιρείας της Cerealiq AB, εστιάζοντας στην ανάπτυξη υψηλής ποιότητας φυτικών ροφημάτων από βρώμη και όσπρια.

«Ζούμε σε έναν κόσμο που αλλάζει καθημερινά με περισσότερους ανθρώπους και λιγότερους πόρους. Είναι απαραίτητο να κάνουμε την παραγωγή τροφίμων πιο έξυπνη και αποδοτική. Αυτή η εφεύρεση δείχνει πώς η επιστήμη μπορεί να εφαρμοστεί ακόμη και σε έναν φαινομενικά παραδοσιακό τομέα όπως είναι η παραγωγή τροφίμων», ανέφερε η Αγγελική Τριανταφύλλου.

Κάνοντας την αποθήκευση μεγάλων όγκων δεδομένων πιο αξιόπιστη.

Ο Ελληνο-Ελβετός εφευρέτης Ευάγγελος Ελευθερίου και η ομάδα του είναι φιναλίστ για τον επαναπροσδιορισμό της αποθήκευσης ψηφιακών δεδομένων. Ανέπτυξαν βασικές τεχνολογίες που βελτιώνουν τον τρόπο αποθήκευσης, ανάγνωσης και επεξεργασίας ψηφιακών δεδομένων. Το έργο του εκτείνεται από τη μαγνητική αποθήκευση και τη μνήμη flash έως το in-memory computing, επιτρέποντας ταχύτερα και ενεργειακά αποδοτικότερα συστήματα.

Η σύγχρονη ψηφιακή αποθήκευση βασίζεται στη συγκέντρωση τεράστιων ποσοτήτων δεδομένων σε ελάχιστο φυσικό χώρο. Ωστόσο, όσο αυξάνεται η πυκνότητα αποθήκευσης, τόσο εντείνονται οι παρεμβολές μεταξύ σημάτων, δυσχεραίνοντας την ακριβή ανάκτηση πληροφοριών.

Η τεχνολογία NPML (noise-predictive maximum likelihood detection), σημαντική καινοτομία του Ευάγγελου Ελευθερίου, αντιμετώπισε το πρόβλημα αυτό προβλέποντας τις παρεμβολές αντί να τις θεωρεί απλό «θόρυβο». Η προσέγγιση αυτή αποτέλεσε βασική τεχνολογία για την εξέλιξη των συστημάτων μαγνητικής αποθήκευσης υψηλής πυκνότητας.

Στη συνέχεια, η έρευνά του στην IBM επεκτάθηκε στις μαγνητικές ταινίες, οι οποίες εξακολουθούν να αποτελούν βασικό μέσο για την αρχειοθέτηση μεγάλου όγκου δεδομένων. Η ομάδα του ανέπτυξε μεθόδους που βελτιώνουν την ακρίβεια, τη διόρθωση σφαλμάτων και τον συγχρονισμό, επιτρέποντας στα συστήματα να λειτουργούν ακόμη και όταν τα δεδομένα έχουν υποστεί φθορά. Παράλληλα, καινοτομίες στην αρχιτεκτονική μνήμη flash διασφάλισαν ότι οι χρονοβόρες διαδικασίες παρασκηνίου δε διακόπτουν τις ενεργές λειτουργίες, βελτιώνοντας σημαντικά τη συνολική απόδοση.

«Μπορεί να μην θεωρούμε τη μαγνητική ταινία σύγχρονη τεχνολογία, παραμένει όμως απολύτως επίκαιρη. Όταν μεγάλοι οργανισμοί χρειάζεται να διασφαλίσουν την αξιόπιστη διατήρηση των δεδομένων τους, αποθηκεύουν τεράστιες ποσότητες σε ταινία, η οποία εξακολουθεί να αποτελεί βασικό πυλώνα της μεγάλης κλίμακας αρχειοθέτησης δεδομένων», δήλωσε ο Ευάγγελος Ελευθερίου.

Η μεταφορά δεδομένων μεταξύ μνήμης και επεξεργαστών αποτελεί σημαντική πηγή καθυστερήσεων και ενεργειακής κατανάλωσης. Η πιο πρόσφατη έρευνα του Ευάγγελου Ελευθερίου επικεντρώνεται στο in-memory computing (IMC) που επιτρέπει την εκτέλεση υπολογισμών απευθείας μέσα στις δομές μνήμης, χωρίς να απαιτείται μεταφορά δεδομένων προς τους επεξεργαστές.

Η προσέγγιση αυτή είναι ιδιαίτερα σημαντική για εφαρμογές τεχνητής νοημοσύνης, όπου μεγάλοι όγκοι δεδομένων πρέπει να επεξεργάζονται γρήγορα και, σε πολλές περιπτώσεις, σε πραγματικό χρόνο. Με τον περιορισμό της μετακίνησης δεδομένων, το IMC συμβάλλει στη δημιουργία ταχύτερων και ενεργειακά αποδοτικότερων υπολογιστικών συστημάτων.

 Όσοι ενδιαφέρονται μπορούν να ανακαλύψουν τις ιστορίες όλων των υποψήφιων και να ψηφίσουν για τον αγαπημένο τους εφευρέτη (Popular Prize) στον ακόλουθο σύνδεσμο: inventoraward.org.

Προτιμώμενη πηγή στην Google

Για να εμφανίζονται περισσότερα άρθρα της Ναυτεμπορικής στις αναζητήσεις σας εύκολα και γρήγορα, πρέπει να προσθέσετε το site στις προτιμώμενες πηγές σας. Μπορείτε να το κάνετε πηγαίνοντας εδώ.