Λίμνη από αλκοόλ στα αζήτητα προκαλεί η ιστορική πτώση στην παγκόσμια ζήτηση
Μία λίμνη από απούλητο αλκοόλ έχει δημιουργήσει η ιστορική πτώση της ζήτησης για σκωτσέζικο ουίσκι, κονιάκ και τεκίλα. Αποτέλεσμα; Αποστακτήρια να κινδυνεύουν με λουκέτο, οι τιμές να μειώνονται και εκατομμύρια μπουκάλια από οινοπνευματώδη ποτά να στοιβάζονται σε αποθήκες.
Πέντε από τους μεγαλύτερους παραγωγούς αλκοολούχων ποτών στον κόσμο, οι Diageo, Pernod Ricard, Campari, Brown Forman και Rémy Cointreau, ξέμειναν με «παλαιωμένα» οινοπνευματώδη ποτά αξίας 22 δισεκατομμυρίων δολαρίων, το υψηλότερο επίπεδο αποθεμάτων εδώ και περισσότερο από μια δεκαετία.
Στην πιο ακραία περίπτωση, τα ώριμα αποθέματα της Rémy, του γαλλικού κολοσσού παραγωγής κονιάκ, φθάνουν πλέον τα 2,1 δισεκατομμύρια δολάρια) και είναι πλέον σχεδόν διπλάσια από τα ετήσια έσοδά της.
Η συσσώρευση επιδεινώνει το χρέος των παραγωγών ποτών και απειλεί να οδηγήσει σε πόλεμο τιμών.
«Η συσσώρευση αποθεμάτων είναι άνευ προηγουμένου», δηλώνει ο αναλυτής της Bernstein, Τρέβορ Στέρλινγκ (Trevor Stirling), καθώς τα τρέχοντα αποθέματα έχουν ξεπεράσει αυτά που συσσωρεύτηκαν μετά την παγκόσμια χρηματοπιστωτική κρίση.
Τα ώριμα αποθέματα της Diageo ως ποσοστό των ετήσιων εσόδων της έχουν αυξηθεί από 34% το έτος 2022 σε 43% το 2025.
Η «καλή» εποχή της πανδημίας
Τα βαρέλια με παλαιωμένα οινοπνευματώδη ποτά ξεκίνησαν να σωρεύονται όταν οι εταιρείες, αντιδρώντας στην άνοδο της κατανάλωσης αλκοόλ κατά την πανδημία, αύξησαν δραματικά την παραγωγή.
«Το 2021 και το 2022 όλοι έχασαν τον έλεγχο και πίστευαν ότι η ζήτηση θα συνεχιζόταν έτσι για πάντα.
Τελικά η ραγδαία αύξηση του πληθωρισμού επανέφερε τον κλάδο πίσω στον πλανήτη γη καθώς η παγκόσμια συμπίεση των διαθέσιμων εισοδημάτων τα τελευταία χρόνια μείωσε μειώσει τη ζήτηση για οινοπνευματώδη ποτά, πυροδοτώντας μια σειρά από red alert για τα κέρδη, αλλαγές στις κορυφές των εταιριών και μια μαζική έξοδο μετόχων από τα μεγαλύτερα brands του κλάδου.
Kάποιοι επενδυτές διερωτώνται κατά πόσον η ύφεση οφείλεται και σε βαθύτερες κοινωνικές αλλαγές. Κάποιοι υποστηρίζουν ότι η μείωση της κατανάλωσης αλκοόλ συνδέεται κυρίως με την ταχεία υιοθέτηση φαρμάκων απώλειας βάρους όπως το Wegovy και το Ozempic, σε συνδυασμό με τη γενικότερη έμφαση στην υγεία και την ευεξία.
Πλέον οι παραγωγοί πρέπει να προβλέπουν τη ζήτηση αρκετά χρόνια νωρίτερα προτού αυτή εκδηλωθεί στην πραγματική αγορά.
Οι παραγωγοί κονιάκ, για παράδειγμα, πρέπει να αποφασίσουν πόσα λίτρα αλκοολούχου αποστάγματος (eau-de-vie) που χρησιμοποιείται παλαιωμένο για την παραγωγή κονιάκ, θα πρέπει να βάλουν σε βαρέλια για δύο, τέσσερα, 10 ή 12 χρόνια στο μέλλον, ανάλογο με τον βαθμό παλαίωσης του τελικού προϊόντος.
Οι πωλήσεις του γαλλικού μπράντι επλήγησαν σκληρά στην ύφεση, με τις εξαγωγές να μειώνονται κατά 72% σε ετήσια βάση τον Φεβρουάριο του 2025.
εμπορικό φορέα.
Υστερα ήρθαν οι δασμοί
Τα πράγματα επιδεινώθηκαν όταν η Κίνα επέβαλε δασμό 34,9% στο ευρωπαϊκό κονιάκ πέρυσι, εν μέσω εμπορικών εντάσεων με την ΕΕ.
Η Rémy Cointreau τον περασμένο Νοέμβριο ανέφερε πτώση 7,6% στα έσοδα από το βιολογικό κονιάκ με τον διευθύνοντα σύμβουλο Φρανκ Μάριλι να αφήνει να λέει: «Βρισκόμαστε σε έναν διαφορετικό κόσμο».
Κατά τη διάρκεια της πανδημίας, η τιμή του κονιάκ Hennessy της LVMH στις ΗΠΑ έφτανε τα 45 δολάρια το μπουκάλι, αλλά έκτοτε έχει μειωθεί στα 35 δολάρια.


