Πίεση στο Σικάγο, σταθερότητα στο ελληνικό σκληρό σιτάρι

Στα σκληρά σιτάρια, η Εθνική Ενιαία Επιτροπή Σκληρού Σίτου (CUN Grano duro) αύξησε τις τιμές κατά 1-3 ευρώ ανάλογα ποιότητας. Για τη νότια Ιταλία για τα ποιοτικά σιτάρια με ειδικό βάρος 80 kg/hl, υαλώδη 80% και πρωτεΐνη 14% η τιμή αποθήκης εμπόρου διαπραγματεύεται στα 310-315 ευρώ ο τόνος. Για τη δεύτερη ποιότητα με ειδικό βάρος 80 kg/hl, υαλώδη 80% και πρωτεΐνη 12% η τιμή αποθήκης εμπόρου κυμαίνεται στα 285-290 ευρώ ο τόνος και για την τρίτη ποιότητα με ειδικό βάρος 78 kg/hl, υαλώδη 60% και πρωτεΐνη 11% η τιμή αποθήκης εμπόρου είναι στα 276- 281 ευρώ ο τόνος. Γενικότερα, η παγκόσμια εικόνα δείχνει μεγάλη παραγωγή και ρεκόρ σε τελικά αποθέματα. Υπό αυτές τις συνθήκες είναι δύσκολο να δούμε περαιτέρω άνοδο των τιμών, χωρίς αυτό να σημάνει κάποια διόρθωση.

Στο χρηματιστήριο του Σικάγο, η ενίσχυση του δολαρίου επιβαρύνει τις τιμές των αμερικανικών δημητριακών. Τόσο τα μαλακά σιτάρια όσο και τα υπόλοιπα δημητριακά είχαν απώλειες κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, δοκιμάζοντας πλέον τεχνικά επίπεδα στήριξης. Παράλληλα αγοραστές και πωλητές παρακολουθούν στενά τις συναντήσεις στο περιθώριο της Γενικής Συνέλευσης του ΟΗΕ, αν και για τις εξελίξεις της ρωσο-ουκρανικής σύγκρουσης και η κατάσταση στον Περσικό Κόλπο, μέχρι στιγμής τα μηνύματα δεν υποδηλώνουν κάποια άμεση χαλάρωση.