Πώς να διαλέγουμε μπίρα για τα κοκτέιλ μας;

Ποια, όμως, είναι η καλύτερη επιλογή μπίρας για κοκτέιλ; Τι να προσέχουμε πριν την επιλέξουμε;

Προτού φτιάξετε ένα κοκτέιλ με μπίρα, να θυμάστε πάντα ότι η lager είναι μια ασφαλής επιλογή, καθώς είναι σχετικά ουδέτερη κι έχει τη ζωηράδα που «ανεβάζει» ένα κοκτέιλ. Αν θέλετε κάτι απλό, τότε ξεκινήστε φτιάχνοντας ένα shandy, αναμειγνύοντας μπίρα με κάποιο αναψυκτικό, όπως πορτοκαλάδα, λεμονάδα, ακόμη και χυμό μήλου. Ξεκινήστε με αναλογία 50:50, συνδυάζοντας την μπίρα σας με λεμονάδα, ένα συνδυασμό εσπεριδοειδών και σόδα ή μια aranciata.

Οι IPA με έντονο λυκίσκο συνήθως έχουν πολλές διαφορετικές νότες, κυρίως εσπεριδοειδών, βοτάνων, λουλουδιών και bitter. Εν προκειμένω δεν υπάρχει κάποιος σταθερός κανόνας εδώ, γι’ αυτό αναγνωρίστε το πιο δυνατό της χαρακτηριστικό και συνδυάστε το ανάλογα με αλκοόλ. Μια IPA με αρώματα εσπεριδοειδών θα μπορούσε να συνδυαστεί καλά με κάποιο αλκοολούχο με λεμόνι ή πορτοκάλι, ενώ αντίστοιχα με αρώματα βοτάνων θα ταίριαζε με ένα βοτανικό τζιν. Διαβάστε περισσότερα. 

Προτιμώμενη πηγή στην Google

Για να εμφανίζονται περισσότερα άρθρα της Ναυτεμπορικής στις αναζητήσεις σας εύκολα και γρήγορα, πρέπει να προσθέσετε το site στις προτιμώμενες πηγές σας. Μπορείτε να το κάνετε πηγαίνοντας εδώ.