Στο υψηλότερο επίπεδο από το 2022 οι παγκόσμιες τιμές τροφίμων
Οι παγκόσμιες τιμές των τροφίμων αυξήθηκαν τον Αύγουστο στο υψηλότερο επίπεδο από τα τέλη του 2022, καθώς οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες και οι πολεμικές αναταραχές στη Μαύρη Θάλασσα αύξησαν την ανησυχία για την προσφορά βασικών ειδών, δήλωσε την Παρασκευή ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) των Ηνωμένων Εθνών.
Η ακραία ζέστη και η ξηρασία στην Ευρώπη, η απειλή ενός σοβαρού καιρικού φαινομένου Ελ Νίνιο και οι εμπορικές αναταραχές που προκλήθηκαν από τους πολέμους της Ουκρανίας και του Ιράν έχουν αναστατώσει τις γεωργικές αγορές, ωθώντας τις τιμές των σιτηρών σε τριετή υψηλά και τη ζάχαρη σε ετήσια κορύφωση.
Ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων του FAO, ο οποίος παρακολουθεί τις μηνιαίες μεταβολές σε ένα καλάθι διεθνώς διαπραγματεύσιμων τροφίμων, διαμορφώθηκε κατά μέσο όρο στις 133,3 μονάδες τον Αύγουστο, από την αναθεωρημένη ένδειξη του Ιουλίου, η οποία ήταν 130,8.
Αυτή ήταν η υψηλότερη βαθμολογία από τον Νοέμβριο του 2022, αν και σχεδόν 17% κάτω από την κορύφωση ρεκόρ του Μαρτίου 2022, μετά την πλήρη εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία.
«Η αύξηση των παγκόσμιων τιμών τροφίμων τον Αύγουστο αποτελεί προειδοποίηση ότι το ασφάλιστρο κινδύνου επιστρέφει στις αγορές τροφίμων: οι κλιματικοί κραδασμοί, οι γεωπολιτικές εντάσεις και η διαταραγμένη εμπορική εφοδιαστική συγκλίνουν για να σφίξουν τις προσδοκίες για την προσφορά», δήλωσε σε ανακοίνωσή του ο επικεφαλής οικονομολόγος του FAO, Μάξιμο Τορέρο.
Οι τιμές αναφοράς του FAO για τα δημητριακά, τα φυτικά έλαια, τη ζάχαρη, το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα αυξήθηκαν τον Αύγουστο.
Ο αντίκτυπος της κλιματικής αλλαγής και των πολεμικών συγκρούσεων
Οι ακραίες καιρικές συνθήκες στην Ευρώπη επηρέασαν τις προοπτικές για τις συγκομιδές καλαμποκιού και ζαχαρότευτλων, καθώς και την κτηνοτροφική παραγωγή, ενώ το αναμενόμενο φαινόμενο Ελ Νίνιο τροφοδότησε ανησυχίες για την παραγωγή φοινικέλαιου και ζάχαρης στην Ασία, ανέφερε.
Οι κλιμακούμενες επιθέσεις στη Μαύρη Θάλασσα έχουν περιορίσει τις αποστολές σιτηρών από τη Ρωσία και την Ουκρανία στον 4,5χρονο πόλεμό τους, ενώ η σύγκρουση ΗΠΑ-Ιράν επηρέαζε τις ροές λιπασμάτων για τις καλλιέργειες.
Μεταξύ των κατηγοριών τροφίμων, ο δείκτης τιμών δημητριακών του FAO αυξήθηκε κατά 2,2% σε μηνιαία βάση, στο υψηλότερο επίπεδο από τον Μάιο του 2024, και ο δείκτης φυτικών ελαίων σημείωσε άνοδο 0,6%, στο υψηλότερο επίπεδο από τον Ιούνιο του 2022.
Ο δείκτης αναφοράς ζάχαρης του οργανισμού αυξήθηκε κατά 11,9%, στο υψηλότερο επίπεδο από τον Ιούνιο του 2025, με τη χαμηλότερη παραγωγή στην κρίσιμη κεντρο-νότια περιοχή της Βραζιλίας να επιδεινώνει τις ανησυχίες για τον καιρό στην Ευρώπη και την Ασία.
Σε ξεχωριστή έκθεση, ο οργανισμός μείωσε την πρόβλεψη για την παγκόσμια παραγωγή δημητριακών για το 2026 κατά 3,4 εκατομμύρια μετρικούς τόνους από την προηγούμενη εκτίμηση του Ιουλίου σε 2,980 δισεκατομμύρια τόνους, τώρα 2,0% κάτω από το 2025, στη μεγαλύτερη ετήσια μείωση από το 2018.
Ωστόσο, η προβλεπόμενη παραγωγή θα εξακολουθήσει να είναι η δεύτερη μεγαλύτερη που έχει καταγραφεί.
Τα προβλεπόμενα παγκόσμια αποθέματα δημητριακών στο κλείσιμο του 2026/2027 αναθεωρήθηκαν προς τα κάτω κατά 1,1% σε 947,2 εκατομμύρια τόνους, τώρα μόνο οριακά πάνω από την προηγούμενη σεζόν.
Μια μειωμένη εκτίμηση για τα αποθέματα χονδροειδών σιτηρών αντιστάθμισε μια ανοδική αναθεώρηση για το σιτάρι, η οποία αντανακλούσε την αναμενόμενη συσσώρευση αποθεμάτων Ρωσίας και Ουκρανίας λόγω διαταραχών στις μεταφορές, ανέφερε ο FAO.
Πηγή: Reuters
Προτιμώμενη πηγή στην Google
Για να εμφανίζονται περισσότερα άρθρα της Ναυτεμπορικής στις αναζητήσεις σας εύκολα και γρήγορα, πρέπει να προσθέσετε το site στις προτιμώμενες πηγές σας. Μπορείτε να το κάνετε πηγαίνοντας εδώ.
