Στοχευμένη ανάπτυξη με 25 νέα καταστήματα έως το 2027 και επένδυση σε νέα concepts
Πλάνο στοχευμένης ανάπτυξης και λειτουργικής αναδιάρθρωσης σχεδιάζει η Coffee Island τη διετία 2026-2027, επενδύοντας τόσο στην ανανέωση του δικτύου όσο και στη διεύρυνση της προϊοντικής της γκάμας.
Όπως σημείωσε ο κ. Πάνος Κωνσταντινόπουλος, Chief Managing Director της Coffee Island, στο περιθώριο χθεσινής εκδήλωσης της εταιρείας η στρατηγική προβλέπει τη δημιουργία περίπου 10 νέων καταστημάτων στην Ελλάδα και 15 στο εξωτερικό, με έμφαση σε αγορές όπου ήδη υπάρχει παρουσία αλλά και περιθώριο περαιτέρω διείσδυσης.
«Φέτος ανοίξαμε ένα κατάστημα στην Γαλλία κατάστημα και το δεύτερο στο Ερμπίλ-Ιράκ. Στη Γαλλία το πλάνο προβλέπει 10-15 καταστήματα σε βάθος τριετίας. Στην Ισπανία τώρα ανοίγουμε το τρίτο μας κατάστημα» ανέφερε ο κ. Κωνσταντινόπουλος σημειώνοντας παράλληλα ότι υλοποίηση του πλάνου σε συγκεκριμένες περιοχές επηρεάζεται από την περιφερειακή αστάθεια. Στο Ντουμπάι, αν και η υφιστάμενη επιχειρηματική μονάδα καταγράφει ικανοποιητικές επιδόσεις, οι περαιτέρω επενδυτικές πρωτοβουλίες τελούν υπό αναστολή. «Στο Ντουμπάι το κατάστημα που έχουμε πάει καλά, αλλά είχαμε ξεκινήσει κάποιες κουβέντες για επέκταση αλλά λόγω πολέμου παγώνουν», εξήγησε προσθέτοντας ότι παρόμοια είναι η κατάσταση και στην αγορά της Ιορδανίας, όπου η υποδομή είναι πλήρως προετοιμασμένη, αλλά η έναρξη λειτουργίας μετατίθεται μετά το τέλος του πολέμου.
Σήμερα, το δίκτυο της Coffee Island καλύπτει γεωγραφικά την Ισπανία, τη Γαλλία, το Ηνωμένο Βασίλειο, τον Καναδά, την Ελβετία, την Κύπρο, την Αίγυπτο, την Ινδία, το Ιράκ και το Ντουμπάι.
Σε ο,τι αφορά στην εγχώρια αγορά η αλυσίδα προχωρά σε στοχευμένες παρεμβάσεις στο υφιστάμενο δίκτυο, μετακινώντας σημεία και αναπροσαρμόζοντας συνεργασίες, όπου η εμπορικότητα έχει μεταβληθεί.
Παράλληλα αναπτύσσει νέα formats που απαντούν στις μεταβαλλόμενες καταναλωτικές συνήθειες. Μεταξύ αυτών, το Coffee Island Loaded, ένα υβριδικό μοντέλο που συνδυάζει καφέ με επιλεγμένο convenience retail και έμφαση σε πιο «artisanal» προϊόντα, καθώς και τα καταστήματα τύπου all day, που ενσωματώνουν brunch, γλυκά και ροφήματα, διευρύνοντας τον χρόνο παραμονής και τη μέση δαπάνη του πελάτη. Ταυτόχρονα, δοκιμάζεται και νέα εταιρική ταυτότητα σε επιλεγμένα σημεία, με πιο σύγχρονο και νεανικό προφίλ.Στο ίδιο πλαίσιο εντάσσεται και η ενίσχυση της προϊοντικής γκάμας, με νέες σειρές ροφημάτων matcha, ube και hojicha, που στοχεύουν κυρίως σε νεότερες ηλικιακές ομάδες και σε κοινό που αναζητά διαφοροποιημένες εμπειρίες κατανάλωσης, πέρα από τον παραδοσιακό καφέ.
Σε ό,τι αφορά τη ζήτηση, σύμφωνα με τον κ. Κωνσταντινόπουλο η εικόνα για το 2026 ξεκίνησε συγκρατημένα, υπό το βάρος της γεωπολιτικής αβεβαιότητας και ειδικά των εξελίξεων στη Μέση Ανατολή, που επηρεάζουν τόσο το κόστος όσο και την ψυχολογία των καταναλωτών. «Βλέπουμε ένα μάζεμα της οικονομικής δυνατότητας. Δεν υπάρχει περαιτέρω πτώση, αλλά υπάρχει σαφής επιφυλακτικότητα», ανέφερε, προσθέτοντας ότι από πλευράς επιχειρήσεων οι πιέσεις εντοπίζονται κυρίως στα logistics, με έντονη αστάθεια στα ναύλα και στη διαθεσιμότητα container, γεγονός που δυσχεραίνει τον προγραμματισμό.
Σε επίπεδο οικονομικών επιδόσεων, ο βασικός βραχίονας του ομίλου, ΣΑΠΛΑΪ ΓΙΟΥΝΙΚ Α.Ε., μετά από κύκλο εργασιών 35,76 εκατ. ευρώ το 2024 έναντι 36,99 εκατ. ευρώ το 2023 (-3,3%), εκτιμάται ότι το 2025 θα κινηθεί στα 40-41 εκατ. ευρώ, καταγράφοντας ισχυρή ανάκαμψη. Η διοίκηση εμφανίζεται διατεθειμένη να απορροφήσει μέρος των αυξήσεων κόστους στη διετία, προκειμένου να προστατεύσει τόσο το δίκτυο συνεργατών όσο και την τελική κατανάλωση, ενισχύοντας τη συνολική ανθεκτικότητα του μοντέλου ανάπτυξης της Coffee Island.
