Περίπου 7,4 εκατομμύρια επισκέπτες βρέθηκαν φέτος στο Oktoberfest, αριθμός-ρεκόρ στην ιστορία της διοργάνωσης. Η κατανάλωση μπύρας έφτασε τα 6,7 εκατ. λίτρα, ενώ ιδιαίτερα ισχυρή ήταν η άνοδος στις μπύρες χωρίς αλκοόλ και στις μπύρες σίτου.
Το Oktoberfest του Μονάχου που ξεκίνησε στις 19 Σεπτεμβρίου και ολοκληρώθηκε στις 4 Οκτωβρίου με νέο ρεκόρ επισκεψιμότητας, καθώς περίπου 7,4 εκατομμύρια άνθρωποι πέρασαν από τη Theresienwiese κατά τη διάρκεια των 16 ημερών της διοργάνωσης. Πρόκειται για την υψηλότερη επίδοση στην ιστορία του φεστιβάλ, ξεπερνώντας τα 6,5 εκατομμύρια επισκέπτες του 2025 και το προηγούμενο ρεκόρ των 7,2 εκατομμυρίων, που είχε καταγραφεί το 2023.
Παράλληλα, καταναλώθηκαν περίπου 6,7 εκατομμύρια λίτρα μπύρας, έναντι 6,5 εκατομμυρίων λίτρων πέρυσι, καταγράφοντας αύξηση 2,7%.
Περισσότερος κόσμος, όχι περισσότερη κατανάλωση ανά επισκέπτη
Η αύξηση της συνολικής κατανάλωσης μπύρας δεν σημαίνει απαραίτητα ότι οι επισκέπτες ήπιαν περισσότερο. Με βάση τα συνολικά, στρογγυλοποιημένα στοιχεία, αντιστοιχούν περίπου 0,91 λίτρα μπύρας ανά επισκέπτη, έναντι περίπου 1 λίτρου το 2025.
Η εικόνα αυτή δείχνει ότι η αύξηση του συνολικού όγκου κατανάλωσης οφείλεται κυρίως στον πολύ μεγαλύτερο αριθμό επισκεπτών. Ο δήμος, πάντως, δεν έχει δημοσιεύσει επίσημο δείκτη κατανάλωσης ανά άτομο, ενώ ο υπολογισμός δεν μπορεί να διαχωρίσει όσους κατανάλωσαν μπύρα από εκείνους που δεν ήπιαν αλκοόλ.
Άνοδος για την μπύρα χωρίς αλκοόλ
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν οι αλλαγές στις επιμέρους κατηγορίες μπύρας. Η ζήτηση για μπύρα χωρίς αλκοόλ αυξήθηκε κατά 10,7%, ενώ η κατανάλωση μπύρας σίτου ενισχύθηκε κατά 12,6%. Και οι δύο κατηγορίες κινήθηκαν σημαντικά ταχύτερα από τη συνολική αγορά μπύρας στο Oktoberfest.
Παράλληλα, η κατανάλωση μη αλκοολούχων ποτών αυξήθηκε κατά 10%, ενώ ιδιαίτερα δημοφιλές παρέμεινε και το Radler, το γνωστό μείγμα μπύρας και ανθρακούχου ποτού.
Τα στοιχεία δείχνουν έτσι μια σταδιακή μετατόπιση των καταναλωτικών προτιμήσεων, με μεγαλύτερο ενδιαφέρον για επιλογές χωρίς αλκοόλ και για εναλλακτικά είδη μπύρας, παράλληλα με την παραδοσιακή Festbier.
900.000 περισσότεροι επισκέπτες
Η φετινή προσέλευση αυξήθηκε κατά περίπου 900.000 άτομα σε σχέση με το 2025. Σημαντική ήταν η άνοδος τις καθημερινές, καθώς ο αριθμός των επισκεπτών από Δευτέρα έως Πέμπτη αυξήθηκε κατά 18,5% την πρώτη εβδομάδα και κατά 28,9% τη δεύτερη.
Η δημοτική καμπάνια «How to Wiesn», με την οποία οι αρχές ενθάρρυναν το κοινό να επισκέπτεται το Oktoberfest και τις καθημερινές, φαίνεται ότι απέδωσε. Οι αρχές απέφυγαν έτσι τα σοβαρά προβλήματα συνωστισμού, παρά τον αριθμό-ρεκόρ των επισκεπτών.
Η παραδοσιακή περιοχή Oide Wiesn προσέλκυσε επίσης περίπου 447.000 επισκέπτες, έναντι 360.000 το 2025.
Ένα φεστιβάλ που συνεχίζει να μεγαλώνει
Τα στοιχεία του 2026 δείχνουν ότι το Oktoberfest παραμένει ένας από τους σημαντικότερους πόλους τουρισμού και οικονομικής δραστηριότητας για το Μόναχο. Η διοργάνωση προσέλκυσε αριθμό-ρεκόρ επισκεπτών, ενώ η συνολική κατανάλωση μπύρας αυξήθηκε, παρά το γεγονός ότι η εκτιμώμενη κατανάλωση ανά επισκέπτη ήταν χαμηλότερη.
Την ίδια στιγμή, οι ισχυρότεροι ρυθμοί ανάπτυξης στις μπύρες χωρίς αλκοόλ και στις μπύρες σίτου δείχνουν ότι αλλάζουν και οι καταναλωτικές συνήθειες του κοινού.
Με άλλα λόγια, το Oktoberfest δεν μεγαλώνει μόνο σε μέγεθος, αλλά αλλάζει και ως προς το τι καταναλώνουν οι επισκέπτες του.
